ニューヨーク本店でも定番のブラウニーを詰め合わせた「BASICS」
ニューヨークのチェルシーマーケットに本店をかまえるFat Witch Bakery。
今まではNYでしか食べることのできなかった、魔女のアイコンが特徴的なFat Witchブラウニーが、日本でも味わえます。
”NYの味をそのままに、けれどほんの少し日本人に合うように” という想いの元、NYと日本で試行錯誤して出来上がった6種類のNYフレーバーセットが「BASICS」です。
今回は、世界中の皆様に愛されるフレーバーを詰め合わせた「BASICS」をご紹介します。
＜NYフレーバー紹介＞
オリジナルベイビー＜伝説のブラウニー＞
ファットウィッチの原点であり、20年以上もの間、世界中の多くの人を虜にしたブラウニー。ニューヨークで働くビジネスマンの定番のおやつ。本場NYと同じギラデリー社のチョコレートを使用し、チョコレートの甘みやコク、こってりとした濃厚な食感を最大限表現した、シンプルかつ上品なブラウニーの中のブラウニーです。
ダブルチョコレートベイビー＜チョコレートを愛する貴方に＞
ファットウィッチベイビーにギラデリチョコチップをさらにふんだんにプラス。生地を焼き再度冷やさすことで、ザクザクとした食感を出し、ブラウニーのチョコとチョコチップのチョコ２種類の違った味わいをダブルに楽しめる逸品。ねっとりとしたブラウニー生地がチョコ好きを虜にし、常に人気ベスト３入りのブラウニーです。
ブロンドベイビー＜ブラウニーでなくブロンディー＞
ブロンディーとも呼ばれるブロンドは、ファットウィッチのブラウニーの中で唯一、ブラウニーではなくケーキの一種。ブラウニーとは違い、生地にチョコレートを使っていないケーキ生地にチョコチップが入ったこのブロンド、軽い食感で朝食にもお勧めです。ブロンド・ブラウニーとも呼ばれアメリカで長く親しまれているスイーツです。
スノーベイビー＜雪のようにふんわりと＞
優しい甘みのホワイトチョコレートを使用してできた白いブラウニー。ほんのりバニラが香り、ふわっと軽やかな食感でケーキと思われる方も少なくありません。まずは、ファットウィッチブラウニーベイビーとこちらのスノーベイビー２種を味わった上で全てのお味を制覇していただきたい、そんなスターターにお薦めしたいブラウニーです。
ウォルナッツベイビー＜定番であり王道＞
ファットウィッチブラウニーにローストしたクルミをたっぷり入れて焼き上げました。ナッツを入れた定番のアレンジですが、その味わいはナッツ好きも太鼓判を押すほどの逸品。この香ばしさ、まさにブラウニー界の王道です。NYでも定番のウォルナッツベイビー、一度食べたら病みつきになること間違いなし。
レッドベイビー＜甘みと酸味の調和＞
ドライフルーツで大人気のレッドチェリーがブラウニーに新しいおいしさを与えました。そのレッドチェリーのほのかな酸味に、少しビターなブラウニーの味が混ざり合った、バランス感覚抜群のブラウニー。ワインのお供にも適した、少し大人な時間に食べていただきたいお味です。
ひとくち食べれば、何気ない時間を楽しく、ちょっと疲れたときには元気を。
NY生まれの太っちょ魔女が、特別な魔法をかけてくれるようです。
しっとり濃厚な食感を最大限に表現した、上品なブラウニーをぜひ召し上がれ♪
セット内容：オリジナル / スノー / レッド / ブロンド / ダブルチョコレート / ウォルナッツ
※※2021/8/2よりパッケージをリニューアルしました
