チョコレートをたっぷりと使用した「チョコレートバブカ」のご紹介
皆さんは今ニューヨークで話題の「バブカ」をご存知でしょうか？
バブカ(Babka)はもともとは東欧で愛されている甘いブリオッシュのようなリッチなパンの事。
NYで巻き起こっているスイーツブームでは、チョコレートバブカが大人気。
そして、ここ最近日本でも少しずつ人気が出てきているのです。
特製チョコレートバブカ、1本ずつ丁寧にじっくりと焼き上げました
デニッシュのような生地に、何層にも折り重なったチョコレート。
お召し上がりいただく際には、トースターで軽く温めますとまるで焼きたてのようなサクっと食感に香ばしいバターの香り。
上品な風味が際立ったチョコレートが、ジュワッと口いっぱいに広がります。
他にはない、贅沢仕上げのファットウィッチ特製バブカ。
ぜひご賞味あれ！
